札幌スイーツの名店ベスト31

中村あかり（なかむら あかり）は、東京都出身のフードライター・旅行ライターです。大学で観光学を専攻し、大手旅行会社での勤務を経て2018年に独立しました。これまでに全国47都道府県すべてを訪れ、500軒以上の飲食店や温泉宿を自分の足で取材してきました。

「その土地でしか味わえない一皿」をテーマに、地元で長く愛される名店から、ガイドブックには載らない隠れた名物まで、実際に訪れて確かめた確かなグルメ情報をお届けしています。特に海鮮丼・ご当地ラーメン・温泉宿の食事に目がなく、年間100日以上を旅先で過ごす日々を送っています。

カメラ片手に、食べて、歩いて、感じたことを正直に綴るのがモットー。派手な宣伝ではなく、読んでくださる方が思わず「ここに行ってみたい」と感じられる、等身大の旅とグルメの記事づくりを大切にしています。